VOTRE CHEF À LA MAISON peut créer une expérience gastronomique pour vous dans le confort de votre foyer. Fabien cuisine de manière créative avec des ingrédients de saison et peut répondre à toutes les allergies ou préférences gustatives. 

Fabien est français avec plus de 15 ans d’expérience.

Fabien a commencé dans un petit restaurant  « Le Beaujolais » en France où il a appris à tout cuisiner de A à Z avec des produits de saison.

Depuis, Fabien est aux fourneaux de deux restaurants 3 étoiles Michelin ; « Paul Bocuse » et « George Blanc » d’où il tire sa rigueur, sa mentalité de respect des produits et la technique pour travailler des ingrédients de luxe.

Bien voyagé, Fabien a fait des saisons à Val Thorens à « Koh I Nor, Le Pashmina » (1 étoile Michelin) et à EZE village  au « Château Eza » (1 étoile Michelin), ainsi qu’en voyage à Londres et en Australie où il apprend à cuisiner différemment et de manière créative.

Il est important pour le chef Fabien, de cuisiner avec des ingrédients de saison, de respecter la nature et agriculteurs locaux.

Nous vous proposons également des ateliers à domicile pour toute la famille:

Pour Adultes: Profitez de l’expérience d’apprendre à cuisiner. Apprenez à cuisiner un plat que vous avez seulement rêvé de cuisiner, ou apprenez simplement une façon différente de cuisiner vos ingrédients préférés.

Pour les Enfants: Un moment ludique pour que vos enfants apprennent à cuisiner leur pâtisserie ou leur plat préféré.  Toutes les règles de sécurité en cuisine seront enseignées à vos enfants.